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Biscuits petit-déjeuner nutritifs

Biscuits petit-déjeuner nutritifs

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Commencez votre journée de manière savoureuse et énergisante avec ces biscuits petit-déjeuner nutritifs. Préparés avec des ingrédients sains comme des bananes mûres, des flocons d’avoine, et un mélange de fruits secs et de graines, ces biscuits sont non seulement délicieux mais aussi rassasiants. En seulement quelques minutes, vous pouvez les préparer et les emporter partout avec vous. Que ce soit pour un petit-déjeuner rapide ou une collation nourrissante après le sport, ces biscuits répondent à tous vos besoins nutritionnels. Leur douceur naturelle combinée à une touche de cannelle les rend irrésistibles pour toute la famille.

Ingredients

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  • 2 bananes mûres (environ 200 g)
  • 150 g de flocons d'avoine
  • 1 œuf BIO
  • 50 g de mélange de fruits secs (cranberries et raisins)
  • 40 g de mélange de graines (graines de courge et de lin)
  • 30 g de purée d'amande
  • 1 c. à soupe de poudre d'amande
  • Cannelle en poudre (au goût)
  • Une pincée de sel

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Écrasez les bananes jusqu'à obtenir une purée lisse.
  3. Ajoutez l'œuf et la purée d'amande à la purée de banane, puis mélangez bien.
  4. Incorporez les flocons d'avoine, la poudre d'amande, la cannelle et le sel jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  5. Ajoutez le mélange de fruits secs et le mélange de graines, puis mélangez délicatement.
  6. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, formez des boules avec la pâte et aplatissez-les légèrement.
  7. Enfournez pendant environ 15 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés.
  8. Laissez refroidir sur une grille avant dégustation.

Nutrition