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Bricks apéritif croustillants

Bricks apéritif croustillants

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Découvrez nos Bricks apéritif croustillants, des bouchées dorées et savoureuses qui séduiront vos invités à coup sûr. Parfaites pour toutes les occasions, ces petites merveilles sont garnies d’un mélange onctueux de jambon de poulet et de boursin, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Faciles à préparer, elles se cuisinent rapidement et sont idéales pour un apéritif entre amis ou un buffet festif. Que vous les serviez avec une sauce dip ou en accompagnement d’une salade fraîche, ces bricks croustillantes apporteront une touche gourmande à vos repas.

Ingredients

  • Feuilles de brick
  • Jambon de poulet halal
  • Boursin
  • Emmental râpé
  • Œuf
  • Sel et poivre

Instructions

  1. Dans un bol, mélangez le boursin et l'œuf jusqu'à obtenir une crème homogène. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  2. Incorporez le jambon de poulet coupé en dés et l'emmental râpé au mélange.
  3. Coupez les feuilles de brick en trois lanières et déposez une cuillère à soupe de farce sur chaque lanière.
  4. Pliez les bricks en triangle ou en rouleau pour bien enfermer la farce.
  5. Faites frire dans une huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
  6. Égouttez sur du papier absorbant avant de servir.

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