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Bricks savoyardes apéritif gourmand

Bricks savoyardes apéritif gourmand

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Les bricks savoyardes apéritif gourmand sont des bouchées croustillantes et savoureuses, idéales pour vos soirées entre amis ou en famille. Ces délices fondants allient le goût crémeux du reblochon et la douceur du jambon de poulet cru, offrant une expérience culinaire chaleureuse qui ravira tous les palais. Faciles à préparer, elles sont parfaites pour toute occasion, que ce soit un apéritif ou une entrée originale. En un rien de temps, vous pouvez impressionner vos convives avec ces petites merveilles montagnardes qui apportent une véritable touche savoyarde à votre table.

Ingredients

Scale
  • 4 feuilles de brick
  • 1/4 de reblochon de Savoie
  • 2 tranches de jambon de poulet cru
  • 100 g de fromage frais
  • 1 c. à soupe de ciboulette fraîche
  • Beurre pour badigeonner

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Dans un saladier, découpez le reblochon et le jambon en petits morceaux. Ajoutez le fromage frais et la ciboulette ciselée, puis salez selon votre goût.
  3. Découpez les feuilles de brick en deux et pliez-les en deux. Déposez une cuillère de garniture sur chaque demi-brick et pliez en triangle.
  4. Badigeonnez les bricks avec du beurre fondu et enfournez pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Nutrition