Cookies apéritif gourmands et croustillants
Les Cookies apéritif gourmands et croustillants sont une délicieuse alternative salée pour vos apéros. Avec leur combinaison savoureuse de bacon de dinde, cheddar et oignons frits, ces biscuits croustillants ne manqueront pas de surprendre vos invités. Faciles à préparer, ils sont parfaits pour toute occasion : anniversaires, soirées entre amis ou buffets festifs. En quelques étapes simples, vous obtiendrez des bouchées irrésistibles qui raviront tous les palais.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: environ 14 cookies
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
- Farine
- Beurre mou
- Levure chimique
- Œuf
- Bacon de dinde en allumettes
- Cheddar râpé
- Oignons frits
Instructions
- Faites cuire le bacon de dinde dans une poêle à feu doux jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, le beurre mou, l'œuf, le sel et le poivre. Incorporez le bacon cuit, le cheddar et les oignons frits.
- Formez des boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et aplatissez-les légèrement.
- Enfournez à 180°C pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
Nutrition
- Serving Size: 1 cookie
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 280mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg