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Croque-Monsieur Gourmand

Croque-Monsieur Gourmand

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Découvrez le Croque-Monsieur Gourmand, un plat réconfortant et savoureux qui ravira vos papilles à chaque bouchée. Cette recette simple et rapide est parfaite pour un déjeuner express, un dîner entre amis ou un brunch du weekend. Avec une délicieuse combinaison de mozzarella fondante, de tomates séchées et d’un pesto aromatique, ce croque-monsieur revisité vous invite à savourer des saveurs méditerranéennes tout en apportant une touche gourmande à votre table. En moins de 30 minutes, vous serez prêt à déguster ce sandwich chaud, croustillant à l’extérieur et généreux à l’intérieur.

Ingredients

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  • 8 tranches de pain de mie
  • 150 g de poulet (jambon de volaille)
  • 150 g de mozzarella (tranchée)
  • 50 g de parmesan râpé
  • 4 tomates séchées (hachées)
  • 2 cuillères à soupe de pesto
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail (émincée)
  • Sel au goût
  • Poivre au goût

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 200°C ou préparez une poêle à feu moyen.
  2. Dans un bol, mélangez le pesto avec l'huile d'olive et l'ail émincé.
  3. Étalez le mélange sur un côté de chaque tranche de pain.
  4. Sur quatre tranches, disposez le poulet, la mozzarella tranchée et les tomates séchées hachées avant d'ajouter le parmesan.
  5. Recouvrez avec les autres tranches de pain.
  6. Faites cuire dans la poêle pendant 3 à 4 minutes de chaque côté ou au four pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Nutrition