Délice Rapide et Fromager
Délice Rapide et Fromager est une recette irrésistible de pain maison moelleux, prêt en seulement 35 minutes. Parfait pour un apéritif convivial, un repas rapide ou pour accompagner une soupe réconfortante, ce délice fromager séduira tous les amateurs de fromage. Sa texture légère et son cœur fondant en font un incontournable à chaque occasion. Facile à préparer, même pour les débutants, vous pouvez personnaliser la garniture selon vos envies. Que vous choisissiez de le déguster nature ou avec vos sauces préférées, ce pain savoureux ravira vos papilles et celles de vos proches.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: Environ 4 portions 1x
- Category: Snack
- Method: Frying
- Cuisine: French
Ingredients
Scale
- 620 g de farine
- 4 g de sel
- 1 c-à-s d'huile
- 4 yaourts à la grecque (125g chacun)
- 1 c-à-c de levure chimique
- 1 c-à-c de bicarbonate de soude
- 300 g de mozzarella ou autres fromages (type Vache Qui Rit)
- Beurre pour badigeonner
Instructions
- Dans un bol, mélangez la farine, le sel, les yaourts, l'huile, la levure chimique et le bicarbonate jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse et ne colle plus.
- Divisez la pâte en 4 portions et façonnez-les en boules.
- Étalez chaque boule en un disque d'1 cm d'épaisseur, garnissez de fromage au centre, repliez et étalez à nouveau.
- Faites cuire dans une poêle antiadhésive à feu moyen pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à doré.
Nutrition
- Serving Size: 1 pain (150g)
- Calories: 390
- Sugar: 3g
- Sodium: 480mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 48g
- Fiber: 2g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 25mg
Find it online: https://rapidemiam.com/delice-rapide-et-fromager/