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Galettes légères et gourmandes

Galettes légères et gourmandes

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Les galettes légères et gourmandes sont une délicieuse alternative pour un petit-déjeuner rapide ou un en-cas savoureux. Faciles à préparer, elles sont parfaites pour satisfaire vos envies sucrées ou salées. Préparées avec des flocons d’avoine, du yaourt et des œufs, ces galettes sont non seulement savoureuses mais également riches en nutriments. Vous pouvez les personnaliser avec une multitude de garnitures, que ce soit des fruits frais, du miel ou encore des légumes grillés et du fromage. Avec leur texture moelleuse et leur goût irrésistible, les galettes légères raviront les papilles de toute la famille. Essayez-les dès aujourd’hui et découvrez une nouvelle façon d’apprécier votre petit-déjeuner !

Ingredients

  • Flocons d'avoine (1 tasse)
  • Yaourt nature (1 tasse)
  • Œuf (1 pièce)
  • Levure chimique (1 cuillère à café)
  • Sel (1 pincée)

Instructions

  1. Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine, le yaourt, l'œuf, la levure et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  2. Laissez reposer la pâte pendant environ 10 minutes.
  3. Faites chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen.
  4. Formez des galettes avec la pâte et faites cuire 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  5. Servez chaud avec des garnitures de votre choix.

Nutrition