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Lasagnes familiales aux légumes et poulet

Lasagnes familiales aux légumes et poulet

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Les lasagnes familiales aux légumes et poulet sont un plat réconfortant qui ravira petits et grands. Combinant la tendresse du poulet haché, des légumes frais et une sauce crémeuse, cette recette facile à réaliser offre un équilibre parfait entre saveurs et textures. Que ce soit pour un dîner en semaine ou pour une occasion spéciale, ces lasagnes s’adaptent à toutes les envies. Prêtes en moins d’une heure, elles peuvent être personnalisées selon vos goûts en ajoutant vos légumes préférés. Savourez chaque bouchée de ce plat généreux qui fera le bonheur de votre famille.

Ingredients

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  • 500 g de poulet haché
  • 1 grosse carotte coupée en dés
  • 2 petits oignons jaunes
  • 3 branches de céleri coupées en dés
  • 1 cuillère à café d'ail émincé
  • 300 g d'épinards hachés
  • 1 paquet de pâtes à lasagne
  • 50 cl de lait
  • 65 g de farine
  • 1,5 cuillère à café de poivre noir moulu
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe de beurre

Instructions

  1. Émincez finement les oignons, puis coupez la carotte et le céleri en dés.
  2. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle. Ajoutez l'oignon, la carotte, le céleri et l'ail émincé. Faites revenir jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
  3. Incorporez le poulet haché et faites cuire jusqu'à ce qu'il blanchisse. Salez et poivrez.
  4. Faites bouillir les feuilles de lasagne selon les instructions du paquet.
  5. Dans une casserole, faites fondre le beurre, ajoutez la farine, puis incorporez progressivement le lait tout en remuant jusqu'à épaississement.
  6. Dans un plat à gratin huilé, superposez les couches : lasagne, sauce blanche, mélange de poulet et fromage râpé. Répétez jusqu'à épuisement des ingrédients.
  7. Enfournez à 200°C pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.

Nutrition