Poêlée Saucisse Riz
La Poêlée Saucisse Riz est un plat savoureux et réconfortant, parfait pour les soirs où le temps manque. En seulement 30 minutes, vous préparez un repas délicieux qui ravira toute la famille. Cette recette combine des saucisses fumées, des poivrons colorés, et du riz dans une sauce tomate riche en goût. Facile à réaliser dans une seule poêle, ce plat est non seulement rapide mais également nourrissant grâce aux légumes frais et aux protéines. Que ce soit pour un dîner en semaine ou une occasion spéciale, cette poêlée saura séduire vos invités.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Dîner
- Method: Poêler
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 150 g de riz blanc (cru)
- 350 g de saucisse fumée (coupée en rondelles)
- 1/2 poivron rouge émincé
- 1 petit oignon blanc (coupé)
- 4 gousses d'ail hachées
- 5 c. à soupe de concentré de tomate
- 300 ml de bouillon de poulet
Instructions
- Faites cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.
- Dans une poêle chaude, ajoutez l'huile d'olive et faites dorer les rondelles de saucisse pendant environ 5 minutes.
- Ajoutez les poivrons et l'oignon dans la même poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Incorporez le concentré de tomate et le bouillon, puis ajoutez les épices.
- Mélangez le riz cuit avec les saucisses et les légumes, puis servez chaud.
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette (250g)
- Calories: 480
- Sugar: 4 g
- Sodium: 620 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 14 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 54 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 55 mg
Find it online: https://rapidemiam.com/poelee-saucisse-riz/